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Fondata nel 1944 dal danese Peter Bodum, sin dal lancio sul mercato dei suoi primi prodotti per la preparazione del caffé e del té, BODUM ha sviluppato una tradizione di collaborazione con architetti, grafici e designer industriali in nome di un nuovo linguaggio del design: semplicità estetica e materiali eccellenti per la vita quotidiana

L’azienda Tognana porcellane detiene l’indiscutibile primato italiano nel campo delle porcellane da tavola che produce dal 1775.

Per avere un fantastico aiutante in cucina...

I vantaggi degli acquisti online dei prodotti enogastronomici: qualità, scelta, reperibilità.

Caratteristiche della carne di cinghiale e ricette di alcuni piatti tipici dell'enogastronomia toscana.

Le cucine in muratura, diffussisime nel passato, sebbene conservino un fascino particolare difficilmente si adattano alle case moderne.

Siamo stati alcune sere fa a cena dai Tre Merli, una delle più antiche Osterie di Genova. Come si crea un ristorante così perfetto? Facile, basta prendere tre laureati un po’ matti – due architetti ed un ingegnere – a Genova quelli un po’ troppo esuberanti li chiamano appunto “Merli”, e lasciarli liberi di creare con le loro idee e cura dei dettagli. Questo locale nel cuore della Superba Genova, a pochi passi di traverso ad una delle strade più belle del mondo, Via Garibaldi, è certamente pieno di dettagli.

La margarina vegetale è il prodotto industriale derivato dall'idrogenazione degli acidi grassi insaturi, spesso utilizzato in diverse ricette di cucina. Questo processo trasforma un sostanza organica indispensabile e utile al metabolismo in una sostanza tossica, non più utile e difficilmente eliminabile.

Presto aperto Toomaki, il negozio specializzato nella vendita on-line di strumenti ed attrezzature per i cuochi e gli appassionati della cucina. Pentole, coltelli, piastre ad induzioni, forni, taglieri e molto, molto altro.

Deliziosa partecipa con orgoglio alla rassegna Slow Cheese 2007, portando alta la cultura della terra di Puglia grazie ai suoi formaggi.